Restauració
Que la IA recomani
el teu restaurant
Cada vegada més gent pregunta a una IA on menjar. Si no surts en aquesta resposta, no entres a la llista.
Prova-ho tu mateix: pregunta a ChatGPT o a Perplexity on menjar arròs al Maresme, o quin és el millor lloc per a un sopar d'empresa a Mataró. Et donarà una llista de tres o quatre noms. Si el teu no hi és, acabes de descobrir un canal que se t'està escapant sencer.
En restauració aquest comportament creix ràpid perquè la pregunta és conversacional per naturalesa: la gent no busca «restaurant Mataró», pregunta «on puc sopar bé amb nens a prop de la platja». I la IA respon amb noms, no amb enllaços.
El que fa que un model et citi és coherència de dades i presència a les fonts que ha llegit: que el teu nom, adreça, tipus de cuina i horari siguin idèntics a la teva web, la teva fitxa de Google, els directoris i les plataformes; que tinguis contingut propi que descrigui sense ambigüitat què cuines i per a quina ocasió serveixes; i que aparegui a llistes, guies i premsa local, que és d'on beuen aquests models.
El mesurament és concret: definim una bateria de preguntes —les que faria el teu client— i les llancem periòdicament a cada motor, registrant si surts, amb quina descripció i al costat de quina competència. Aquesta foto inicial sol ser reveladora, perquè gairebé sempre apareix algun competidor que ni sabies que estava treballant això.
Què inclou
Mesurament inicial
Què responen avui els motors sobre la teva categoria i zona.
Coherència de dades
Mateix nom, adreça i descripció a totes les fonts.
Dades estructurades
Schema de restaurant, menú, ocasió i horari.
Contingut citable
Descripció inequívoca de què cuines i per a quina ocasió.
Presència a fonts
Guies, llistes i premsa local que els models llegeixen.
Seguiment mensual
Evolució de mencions per motor i per pregunta.
Com treballem
Mesura inicial
Consultem els motors i registrem el punt de partida.
Base tècnica
Schema, entitat i coherència de dades a tot el lloc.
Contingut
Peces dissenyades per ser citades, no només llegides.
Seguiment
Informe de mencions i ajust continu.
Casos relacionats
Segons la teva zona
Treballem amb restauració en diverses zones, cadascuna amb la seva pròpia dinàmica de reserves i estacionalitat.
Preguntes freqüents
De debò la gent pregunta a una IA on menjar?
Cada vegada més, sobretot per planificar amb antelació o en destinació desconeguda. Per a la decisió d'última hora encara mana el mapa de Google, però la llista curta es forma abans i aquí és on t'ho jugues.
Es pot mesurar?
Sí. Llancem una bateria fixa de preguntes a cada motor de forma periòdica i registrem si apareixes, com et descriu i amb qui et compara. No és un rànquing exacte, però la tendència és molt clara.
És el mateix que el SEO?
Comparteix base però el criteri canvia: Google tria quin enllaç mostrar, la IA tria a qui citar. Això premia la coherència de dades i la claredat descriptiva per sobre de l'autoritat d'enllaços.
Val la pena ja per a un restaurant?
Com a complement del SEO local, sí, perquè gairebé tota la feina de base serveix per als dos. Com a canal aïllat encara no ho justificaríem.
Comencem per la teva auditoria gratuïta
Revisem xarxes, web, cercadors i email. Et lliurem un informe clar amb què funciona, què et frena i què faríem primer. Sense compromís.